Ein Apfel macht gesund, drei Äpfel machen eine Fettleber

Ecco perché i medici dovrebbero conoscere la vostra dieta!

Innumerevoli quadri sintomatici dei pazienti sono direttamente o indirettamente legati al cibo o a singoli componenti alimentari. Dobbiamo imparare, in futuro, a considerare molto di più i fattori legati all'alimentazione nelle diagnosi, afferma il Dr. Carsten Lekutat, medico di base e conduttore del programma televisivo "Hauptsache gesund".

Che cos'è una dieta equilibrata? Una questione individuale!

Molti alimenti sono utili o almeno innocui anche in grandi quantità, mentre altri possono squilibrare il nostro metabolismo anche in piccole dosi. Alcuni fanno ammalare quasi tutti, altri solo in alte dosi. Alcuni danneggiano solo pochi, altri solo quando mancano.

Una dieta perfetta rimane un'utopia, ma possiamo evitare errori alimentari noti. Qui è richiesto il paziente consapevole, che desidera approfondire le questioni e collaborare, afferma il Dr. Carsten Lekutat, che nel suo libro descrive le relazioni pertinenti della moderna medicina nutrizionale. In questo modo aiuta il lettore a indagare nel proprio comportamento alimentare le cause che potrebbero portare a disturbi:

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Gli alimenti possono curare - o anche far ammalare. Gli alimenti possono essere non solo la causa, ma anche il rimedio di malattie. Alcuni sono altamente efficaci.