Echt Südtirol
Tedesco, Mali Höller, Cettina Vicenzino, 2011Solo 3 pezzi in stock presso il fornitore
Informazioni sul prodotto
Con grande gioia e amore, la contadina e cuoca Mali Höller presenta nel suo libro di cucina la autentica cucina altoatesina, così come viene servita nella sua trattoria. Dai famosi Schlutzkrapfen di Mali ai delicati canederli ai funghi porcini, fino ai meravigliosi tortini di mele profumati, ogni piatto fa venire l'acquolina in bocca. A completare il delizioso cibo casalingo ci sono storie e tradizioni dell'Alto Adige.
Lingua | Tedesco |
Autore | Cettina Vicenzino, Mali Höller |
Numero di pagine | 223 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
argomento | Cottura |
Anno | 2011 |
No. di articolo | 7094448 |
Editore | Christian Brandstätter |
Categoria | Manuale |
No. di fabbricazione | 9783862440917 |
Data di rilascio | 26.8.2022 |
argomento | Cottura |
Lingua | Tedesco |
Autore | Cettina Vicenzino, Mali Höller |
Anno | 2011 |
Numero di pagine | 223 |
Edizione | 10 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 241 mm |
Larghezza | 168 mm |
Peso | 920 g |
Lunghezza | 24.60 cm |
Larghezza | 17.10 cm |
Altezza | 3.40 cm |
Peso | 711 g |
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