Eataly

Eataly rappresenta la cucina italiana contemporanea, che unisce con gusto cultura e tradizione della cucina italiana. Metodi di preparazione semplici, ingredienti autentici e tipici italiani si combinano in nuove ricette e moderne composizioni di sapori. Nascono così delizie come Bavette con pesto di cavolo nero e vongole, polenta fritta con lardo e tartufo, focaccia di patate o dessert e pasticcini celestiali. Un'opera completa della cucina italiana moderna con 300 ricette, una dettagliata guida agli ingredienti e numerose informazioni sull'origine e la provenienza dei prodotti.