Eat More, Live Well

Prenota il nuovo libro della pluripremiata autrice di "Mangia per stare bene".

Non è mai stato così delizioso mangiare in modo sano. Dimentica di dover eliminare cibi; la dieta della diversità riguarda l'aggiunta di più alimenti vegetali ai tuoi pasti, fornendo al tuo intestino più fibra, aggiungendo più sapore al tuo piatto e nutrendo il tuo corpo nel processo. La risposta è inclusione, non esclusione.

Nel suo nuovissimo libro, la Dott.ssa Megan Rossi condivide tutto ciò che devi sapere sull'alimentazione a base vegetale (spoiler: non deve significare solo piante!), con oltre 80 ricette deliziose e varie, consigli di cucina intelligenti e tre piani menu che rendono più facile e gustoso che mai aumentare il tuo apporto di piante e goderti i tuoi pasti preferiti.

Da una sostanziosa lasagna a muffin ai lamponi e cioccolato bianco, queste ricette dimostrano che non devi sacrificare il sapore o il piacere per raggiungere i 30 punti vegetali raccomandati a settimana, che includono frutta, verdura, cereali integrali, legumi, noci e semi, erbe e spezie.

La scienza dimostra che questo approccio può aumentare la tua energia, migliorare il tuo umore, regolare la tua digestione, aiutarti a trovare il tuo peso ideale e ridurre il rischio di malattie croniche. Allora perché non trasformare la tua salute semplicemente aggiungendo piante?.