Easy Ayurveda — Das Kochbuch

Cucinare in modo ayurvedico non è complicato, molti alimenti non sono vietati e non si tratta solo di cucina indiana. Quanto sia semplice integrare la cucina ayurvedica nella vita quotidiana lo dimostra l'esperta di Ayurveda e life coach Dana Schwandt in questo libro, ricco di consigli pratici e ricette deliziose – per le quali sono necessari solo quattro passaggi di preparazione.

Vuoi liberarti dei problemi digestivi o dare una spinta al tuo metabolismo? Scopri, con un piccolo test, quale tipo di digestione hai. Grazie a piccole icone, puoi adattare ogni una delle circa 50 ricette in modo ottimale al tuo metabolismo.

Che si tratti di classici ayurvedici come porridge per colazione, piatti a base di lenticchie e latte dorato, oppure pane di semi, pasta e dolci prelibatezze – l'importante è che sia tutto semplice e senza passare ore in cucina! Con una guida alle spezie e una miscela di spezie per il tuo tipo di metabolismo, porterai la tua digestione in equilibrio con facilità. Ideale per principianti in cucina e per chi ha già esperienza con l'Ayurveda, a cui interessa di più la praticità nella vita quotidiana piuttosto che seguire regole rigide.