Dr. Oetker Torte Poke

1 Tecnica, 1000 possibilità - la nuova tendenza dagli Stati Uniti è finalmente arrivata anche in Italia. Sebbene molti qui conoscano ancora il tradizionale "Stricknadelkuchen", i Poke Cakes non hanno molto in comune con questo classico. È rimasto il principio straordinario che dà il nome a questo tipo di torta: infilzare la torta con un ago da maglia, un cucchiaio di legno, una cannuccia, una forchetta e simili. I fori creati vengono poi riempiti con le più svariate farciture - dal latte condensato zuccherato al budino al cioccolato, dalla crema alla vaniglia, alla gelatina fino a purè di frutta - la fantasia non ha limiti! Ne risulta una torta ineguagliabile, il cui segreto si svela solo al momento del taglio. I Poke Cakes sono un vero successo sia dal punto di vista estetico che gustativo! È possibile creare piccole opere d'arte come il Black Forest Poke Cake e il Pina Colada Poke Cake.