Dr. Oetker Modetorten

Torta Eat-me-dumb, torta heaven-and-hell, onda di Rügen, torta Cappuccetto Rosso... Cosa sono? Dietro a questi nomi si nascondono torte alla moda, idee di pasticceria che vengono tramandate di amico in amico. Dr. Oetker ha raccolto le migliori ricette e le ha preparate in modo da garantire il successo. Le torte alla moda fanno colpo e non sono affatto difficili da preparare, perché frutta fresca, cioccolato e creme trasformano ricette semplici in creazioni molto speciali e ricche di sapore. Che si tratti di classici come la torta Philadelphia®, la torta del pompiere, la torta a piastrelle e la torta talpa, o di nuove creazioni come le torte nude e arcobaleno, le torte alla moda sapranno conquistare ogni goloso. In questo libro, i pasticceri esperti troveranno nuova ispirazione, mentre i principianti scopriranno quanto possa essere facile preparare torte magnifiche. Come è possibile? Con ricette collaudate, numerosi suggerimenti e trucchi, e la garanzia di riuscita Dr. Oetker. Con queste creazioni da forno, anche tua suocera chiederà la ricetta!.