The Self-Sufficiency Garden

Mangia cibo coltivato in casa tutto l'anno e risparmia sui tuoi acquisti settimanali seguendo un semplice piano di autosufficienza. Huw Richards e Sam Cooper hanno trascorso gli ultimi due anni a pianificare e testare il loro giardino di autosufficienza in un appezzamento di 10x13 metri, e ora hanno trovato la formula perfetta. Coltiva sei porzioni di verdure nutrienti al giorno per persona seguendo il loro piano di coltivazione mese per mese, che è realistico e flessibile tenendo conto dei costi, dello spazio e del tempo.

Segui questo piano di coltivazione annuale attentamente curato per ottenere sei porzioni di verdure per persona al giorno, oltre a ricette per la conservazione e la preparazione! Che tu stia cercando modi economici per mettere cibo in tavola e nutrire la tua famiglia, sia un fan dei video di Huw su YouTube desideroso di provare le ricette da solo, o un giardiniere in cerca di consigli su come coltivare il proprio cibo, questo libro sarà perfetto per te.

Con questo libro di giardinaggio, sarai in grado di:

• Scoprire l'etica, gli obiettivi e gli approcci di Huw all'autosufficienza e alla coltivazione del cibo
• Creare il tuo giardino e imparare a costruire tutti gli spazi di coltivazione di cui avrai bisogno, come le serre e i tunnel di polietilene
• Seguire piani di piantagione mese per mese con indicazioni sui compiti chiave durante l'anno e nelle diverse stagioni
• Perfezionare le tue abilità di coltivazione con semina, diserbo, irrigazione e compostaggio
• Scoprire utili suggerimenti in cucina per la preparazione dei pasti, la conservazione e idee per la conservazione insieme a ricette base per sfruttare al meglio i tuoi raccolti
• Trovare ricette per piatti deliziosi tra cui zuppe, curry, dolci da teglia e insalate con condimenti

Segui i metodi collaudati di Huw Richards e Sam Cooper e risparmia mentre godi di cibo coltivato in casa tutto l'anno. Se sei interessato a saperne di più o desideri altri libri di Huw Richards, dai un'occhiata a questi titoli: Veg in One Bed, Grow Food for Free e The Vegetable Grower's Handbook.