Heimwehküche

La cucina della nonna è la migliore!

Peperoni ripieni, patate arrosto croccanti e succulente roulade - nessuno ha mai preparato questi piatti tedeschi così deliziosi come la nonna! Questo libro di cucina, realizzato con amore, raccoglie le 80 migliori ricette tedesche tra il Mare del Nord e le Alpi, tra il Reno e la Spreewald. In ritratti suggestivi, sei nonne provenienti da diverse regioni della Germania ci svelano i loro segreti culinari e i loro piatti preferiti - da stufati e arrosti a dolci.

Il sapore della cucina di casa.

Le ricette della nonna: da stufati, arrosti e piatti principali dolci a dolci da forno, torte e biscotti - questo libro di cucina risveglia la sensazione calda e accogliente di casa con circa 80 deliziose ricette della cucina regionale tedesca, austriaca e svizzera.

Ritratti atmosferici: In sei ritratti affettuosi, le nonne di tutta la Germania non solo ci presentano i loro piatti preferiti, ma anche i loro preziosi consigli dalla loro personale cassetta degli attrezzi per la conservazione degli alimenti o per affrontare imprevisti in cucina.

Design di alta qualità: Le splendide fotografie e l'elegante realizzazione con segnalibro non solo trasmettono già sfogliando un tocco di sentimento di casa, ma rendono anche il libro un regalo meraviglioso!

La cucina di casa riporta in vita gulasch, canederli, quarkstollen e altro ancora - un viaggio suggestivo nel caloroso ambiente della cucina delle nostre nonne!.