Brot Brot Brot

Sei una di quelle persone che, per tutto il loro amore per la cucina, la sperimentazione e la sperimentazione e le esplosioni di sapori esotici in bocca, non sognano in silenzio nient'altro che un buon panino? E giustamente, perché non c'è niente di più delizioso di una fetta di pane fresco, da gustare liscio o con il burro, non c'è bisogno di molto altro. Il libro raccoglie 100 ricette di pani salati e dolci provenienti da tutto il mondo: pane piccolo, pane grande, pane bianco, pane scuro, pane con spezie, con verdure o frutta. C'è qualcosa per tutte le preferenze e le occasioni. I pani provenienti da diverse regioni del mondo fanno di questo volume un vero e proprio compendio della cultura mondiale del pane. Le illustrazioni passo dopo passo illustrano i passaggi più complicati e quindi facilitano l'accesso al fai-da-te. Pertanto il libro è adatto anche per i principianti.