Asien vegetarisch

Tedesco, Annette Ostlaender, Casa editrice DK, Meera Sodha, 2020
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Informazioni sul prodotto

Da l'India alla Cina - un viaggio culinario con Meera Sodha!

Kimchi-pancakes, noodles di soba e pistacchi, brownies al miso: porta a casa tua i tuoi piatti preferiti da Thailandia, Vietnam, Myanmar o Giappone con questo libro di cucina asiatica. Le 120 ricette vegane e vegetariane della famosa autrice britannico-indiana Meera Sodha sono piene di sapori, facili da preparare e realizzate con ingredienti facilmente reperibili. Perfetto per vegetariani, vegani e per gli amanti della cucina asiatica e delle verdure!

120 ricette vegetariane e vegane:

La cucina asiatica offre tante delizie senza carne, dall'India alla Cina - è tanto variegata quanto i paesi esotici stessi. Meera Sodha attinge a questi tesori e reinterpreta i classici conosciuti con variazioni creative. Le verdure e la frutta colorate, così come i sapori e le spezie esotiche, invogliano davvero a mettersi ai fornelli: insalata di pompelmo tailandese, melanzane Szechuan, curry di patate dolci Massaman, pilaf di asparagi, broccoli tandoori o muffin al limone, mandorle e zafferano.

Vai a est! Cucina asiatica creativa e vegetariana:

  • 120 ricette della bestseller autrice Meera Sodha.
  • Facile da replicare nella vita quotidiana.
  • Con interessanti informazioni sugli ingredienti.
  • Design inconfondibile.

Con questo libro di cucina asiatica, porta colore nella tua cucina! Prepara ricette vegetariane e vegane che non hai mai provato prima.

Premiato al German Cookbook Award 2020 con il 1° posto nella categoria Asia.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Copertina del libro
Copertina rigida
Autore
Annette OstlaenderCasa editrice DKMeera Sodha
argomento
Ricette + istruzioni
Numero di pagine
304
No. di articolo
14606376

Informazioni generali

Editore
Dorling Kindersley
Categoria
Manuale
No. di fabbricazione
K5 080667436
Data di rilascio
20.2.2020
Classifica di vendita secondo Categoria Manuale
560 di 182358

Caratteristiche del libro

argomento
Ricette + istruzioni
Lingua
Tedesco
Autore
Annette OstlaenderCasa editrice DKMeera Sodha
Numero di pagine
304
Edizione
1
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
250 mm
Larghezza
198 mm
Peso
1168 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
25.90 cm
Larghezza
20.10 cm
Altezza
2.90 cm
Peso
1.16 kg

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