Dietary interventions and effect of multivitamins on HIV/AIDS

Il libro "Interventi dietetici e effetto dei multivitaminici su HIV/AIDS" offre un'analisi approfondita delle interazioni tra alimentazione e HIV/AIDS. Illustra come una nutrizione inadeguata possa influenzare la progressione della malattia nelle persone HIV-positive e come un'adeguata assunzione di cibo possa potenziare l'efficacia terapeutica dei farmaci. Attraverso lo studio di cinquanta soggetti HIV-positivi di età compresa tra 20 e 50 anni, attualmente in terapia antiretrovirale (ART), vengono ottenute importanti informazioni sullo stato nutrizionale e sugli effetti dell'alimentazione sulla qualità della vita. I risultati mostrano che molti soggetti sono sottopeso e che interventi nutrizionali, inclusi consulenze dietetiche e integrazioni vitaminiche, possono portare a significativi miglioramenti nei livelli di cellule CD4, emoglobina, così come nelle vitamine A e D. Questo libro specialistico è una risorsa preziosa per i professionisti della salute che si occupano della nutrizione delle persone HIV-positive.