Die Vorschriften zu Hygiene und Qualitätsmanagement umsetzen
Tedesco, Edizione LMZ, 2014Offerta di
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Produzione di specialità lattiero-casearie locali e regionali. Consulenza ai clienti e vendita di prodotti lattiero-caseari. Esecuzione di analisi aggiuntive. Gestione di impianti di produzione controllati dai processi. Utilizzo di sottoprodotti nell'allevamento dei suini. Attuazione delle normative su igiene e gestione della qualità. Implementazione di misure di igiene per il personale, i locali e la produzione. Pulizia e sterilizzazione di impianti e attrezzature. Esecuzione di analisi di base. Applicazione del sistema di gestione della qualità. Rispetto delle normative sulla sicurezza sul lavoro, salute e protezione ambientale. Attuazione di misure di protezione ambientale.
Tipo di libro | Libro di testo della scuola |
Lingua | Tedesco |
Autore | Edizione LMZ |
Numero di pagine | 224 |
Copertina del libro | Rilegatura a spirale |
Anno | 2014 |
No. di articolo | 38737191 |
Editore | LMZ Edition |
Categoria | Libro scolastico |
Data di rilascio | 21.9.2023 |
Tipo di libro | Libro di testo della scuola |
Lingua | Tedesco |
Autore | Edizione LMZ |
Anno | 2014 |
Numero di pagine | 224 |
Copertina del libro | Rilegatura a spirale |
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