Die unsichtbare Kraft in Lebensmitteln

Questo libro informa i consumatori sulla forza nascosta negli alimenti e li incoraggia a esercitare la propria libertà di scelta durante gli acquisti. Ciò che troverete in questo libro rappresenta niente meno che un salto quantico nella capacità di riconoscere la qualità degli alimenti: la qualità diventa visibile - non solo per gli esperti, ma per tutti! Il fondatore e direttore della piccola azienda familiare svizzera Soyana ha studiato per molti anni gli alimenti in qualità biologica e non biologica nel laboratorio appositamente creato, pubblicando ora i risultati in questo bellissimo volume illustrato. Egli afferma: "Ho scoperto che gli alimenti biologici possiedono una meravigliosa forza vitale o forza di ordine, mentre questa è generalmente ridotta o distrutta negli alimenti non biologici. Ho ritenuto importante condividerlo con voi.".