Die Schlankformel

Il numero di persone in sovrappeso nei paesi industrializzati continua a crescere inesorabilmente. In Germania, oltre la metà della popolazione è ormai considerata in sovrappeso, sia tra le donne che tra gli uomini. Le conseguenze includono un aumento delle malattie cardiovascolari e un rischio maggiore di diabete, Alzheimer e cancro. Il Dr. Jason Fung presenta in questo libro un approccio innovativo per il trattamento efficace del sovrappeso. L'ormone insulina è la chiave per una riduzione del peso sana e duratura e per la gestione del bilancio energetico. In cinque passaggi, il Dr. Fung guida il lettore attraverso il suo programma collaudato e di successo. Spiega come il bilancio insulinico possa essere modificato e regolato in modo permanente attraverso l'alimentazione. In questo contesto, il digiuno intermittente gioca un ruolo particolare, poiché contribuisce in modo significativo alla riduzione del peso a lungo termine.