Die Schlankformel

Il numero di persone in sovrappeso nei paesi industrializzati continua a crescere in modo inarrestabile. In Germania, ormai oltre la metà della popolazione è considerata in sovrappeso, sia donne che uomini. Le conseguenze sono un aumento delle malattie cardiovascolari e un rischio maggiore di diabete, Alzheimer e cancro. Il Dr. Jason Fung presenta in questo libro un approccio innovativo per il trattamento efficace del sovrappeso. L'ormone insulina è la chiave per una riduzione del peso sana e duratura e per la gestione dell'equilibrio energetico. In cinque passaggi, il Dr. Fung guida il lettore attraverso il suo programma collaudato e di successo. Spiega come l'equilibrio dell'insulina possa essere modificato e regolato in modo duraturo attraverso l'alimentazione. In questo contesto, il digiuno intermittente gioca un ruolo particolare, poiché contribuisce in modo significativo alla riduzione permanente del peso.