Die grüne Familienküche

La verdura no es más noiosa: ecco la cucina vegetariana creativa per famiglie. Molte famiglie faticano a preparare ogni giorno un pasto sano. David Frenkiel e Luise Vindahl vogliono cambiare questo con il loro libro di cucina per famiglie: con hamburger di dinosauro, pancake arcobaleno e sushi burrito, non solo arriva un cibo vario, ma anche divertimento sulla tavola familiare. Così, le frasi "Non mi piace" e le proteste contro le verdure appartengono ormai al passato! Che si tratti di cucina quotidiana, cibo per feste, lunch box o snack - oltre 70 ricette vegetariane semplici, ispirate a piatti di tutto il mondo, sono perfette per essere replicate con i bambini e possono essere facilmente adattate per gli adulti con piccoli aggiornamenti.

Perfetto per la vita familiare: ricette veloci con pochi ingredienti. Tutte le ricette vegetariane in questo libro di cucina sono ideali per cucinare con i bambini. Con la maggior parte delle ricette che richiedono meno di otto ingredienti, il pasto colorato e nutriente è pronto in meno di 30 minuti. Ogni piatto principale include anche un'opzione di aggiornamento che rende il tutto più interessante per gli adulti, ad esempio raccomandazioni per spezie più piccanti, condimenti aggiuntivi o contorni alternativi. D'ora in poi, non sarà più necessario preparare piatti separati per bambini e adulti, ma entrambi i mondi del gusto possono essere uniti in modo creativo.

Ispirazioni variegate per ogni giorno. In questo libro di cucina vegetariana troverete la ricetta giusta per ogni giorno e ogni occasione. Scegliete piatti per la cucina quotidiana come barchette di patate dolci ripiene o pasta al broccolo cremosa. Che ne dite della serpentina di börek alla zucca per la prossima festa? Create delizie per la lunch box, come rotoli di carta di riso croccanti o fette di mela secca come snack per uno spuntino. Inoltre, troverete utili ricette per conserve, condimenti e guarnizioni. Completano il libro...