Die 100 besten Brote

Sei sempre alla ricerca delle migliori ricette di pane? Allora la tua ricerca è finita: in quest'opera Marcel Paa ha raccolto le sue 100 migliori ricette di pane. Qui troverai tutto ciò che il tuo cuore desidera. Una collezione di ricette e istruzioni che offre tutto e che non può mancare in nessuna banca dati di ricette. I codici QR ti portano direttamente al video originale, in cui Marcel Paa ti accompagna passo dopo passo attraverso la ricetta. Nel libro, Marcel spiega brevemente le basi fondamentali della panificazione. Anche se sei già esperto, può essere utile rileggere alcuni blocchi teorici prima di iniziare, per comprendere perché si fa qualcosa in un certo modo. Dopo, ti aspettano 100 varianti di pane di tutte le categorie. Una collezione unica, di grande valore, che porterà gioia a lungo.