Die 100 besten Brote

Sei sempre alla ricerca delle migliori ricette di pane? Allora la tua ricerca è finita: in quest'opera Marcel Paa ha raccolto le sue 100 migliori ricette di pane. Qui troverai tutto ciò che il cuore desidera. Una collezione di ricette e istruzioni che offre tutto e non può mancare in nessuna banca dati di ricette. I codici QR ti portano direttamente al video originale, in cui Marcel Paa ti guida passo dopo passo attraverso la ricetta. Nel libro, Marcel spiega brevemente le basi principali della panificazione. Anche se sei già esperto, può essere utile rileggere alcuni blocchi teorici prima di iniziare, per capire perché si fa qualcosa in un certo modo. Dopo, ti aspettano 100 variazioni di pane in tutte le categorie. Una collezione unica, di grande valore, che porterà gioia a lungo.