Der Gast & ich. Fachbildung 2. Restaurantfachangestellte. Schülerband

Tedesco, Carolin Kütemeyer, Madre cristiana, Stephanie Vonwiller, Peter Telschow, Andreas Bock, Claudia Spiegel, Marco Juran, 2017
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Informazioni sul prodotto

Strutturato secondo i campi di apprendimento del 1° al 3° anno di formazione del piano di studio nazionale per i professionisti della ristorazione, offre una struttura pratica e orientata ai campi di apprendimento e si distingue per una chiara organizzazione con numerose foto, disegni, grafica e ricette di alta qualità. Contiene sintesi e tabelle compatte per una facile comprensione, oltre a esercizi che verificano, consolidano e ampliano le conoscenze acquisite. Il libro può essere integrato con quaderni di lavoro coordinati, un manuale per il settore della ristorazione e un DVD con scene di film e capitoli di apprendimento in lingua tedesca e inglese.

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo di libro
Libro di scuola professionale + libro di scuola tecnica
Lingua
Tedesco
Autore
Andreas BockCarolin KütemeyerClaudia SpiegelMadre cristianaMarco JuranPeter TelschowStephanie Vonwiller
Numero di pagine
569
Copertina del libro
Copertina rigida
Anno
2017
No. di articolo
8138387

Informazioni generali

Editore
Westermann
Categoria
Libro scolastico
Data di rilascio
21.4.2017

Caratteristiche del libro

Tipo di libro
Libro di scuola professionale + libro di scuola tecnica
Lingua
Tedesco
Autore
Andreas BockCarolin KütemeyerClaudia SpiegelMadre cristianaMarco JuranPeter TelschowStephanie Vonwiller
Anno
2017
Numero di pagine
569
Edizione
1
Copertina del libro
Copertina rigida

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Contributo climatico

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  • 14.Various Publishers
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