Der Gast & ich. Fachbildung 2. Restaurantfachangestellte. Schülerband
Tedesco, Carolin Kütemeyer, Madre cristiana, Stephanie Vonwiller, Peter Telschow, Andreas Bock, Claudia Spiegel, Marco Juran, 20176 pezzi in stock presso il fornitore
Informazioni sul prodotto
Strutturato secondo i campi di apprendimento del 1° al 3° anno di formazione del piano di studio nazionale per i professionisti della ristorazione, offre una struttura pratica e orientata ai campi di apprendimento e si distingue per una chiara organizzazione con numerose foto, disegni, grafica e ricette di alta qualità. Contiene sintesi e tabelle compatte per una facile comprensione, oltre a esercizi che verificano, consolidano e ampliano le conoscenze acquisite. Il libro può essere integrato con quaderni di lavoro coordinati, un manuale per il settore della ristorazione e un DVD con scene di film e capitoli di apprendimento in lingua tedesca e inglese.
Tipo di libro | Libro di scuola professionale + libro di scuola tecnica |
Lingua | Tedesco |
Autore | Andreas Bock, Carolin Kütemeyer, Claudia Spiegel, Madre cristiana, Marco Juran, Peter Telschow, Stephanie Vonwiller |
Numero di pagine | 569 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Anno | 2017 |
No. di articolo | 8138387 |
Editore | Westermann |
Categoria | Libro scolastico |
Data di rilascio | 21.4.2017 |
Tipo di libro | Libro di scuola professionale + libro di scuola tecnica |
Lingua | Tedesco |
Autore | Andreas Bock, Carolin Kütemeyer, Claudia Spiegel, Madre cristiana, Marco Juran, Peter Telschow, Stephanie Vonwiller |
Anno | 2017 |
Numero di pagine | 569 |
Edizione | 1 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
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