Dein bestes Geheimrezept

Ogni famiglia le ha: le ricette segrete che si tramandano di generazione in generazione. I dolci di cui tutti chiedono la ricetta. I tesori dolci che solo poche persone conoscevano. Judith Erdin le ha raccolte e ora le svela. Nel suo quarto libro, la panettiera-pasticciera e popolare food blogger presenta le ricette meglio conservate dai suoi lettori. Dal meraviglioso profumo del pane da fiera all'irresistibile finta torta allo zabaione e alla tradizionale torta alla cannella: Judith ha preparato con cura ogni ricetta in modo da garantirne il successo. Il libro racconta anche le storie commoventi, divertenti e sorprendenti che si celano dietro ogni ricetta. Sono presenti anche personaggi svizzeri famosi come Stefanie Heinzmann e Nik Hartmann: le loro ricette segrete sono completate da codici QR che portano a video esclusivi di cucina con le celebrità e l'autrice. In questo modo si creano nuove tradizioni familiari, ricetta per ricetta, storia per storia.
Judith Erdin è una panettiera e pasticcera di formazione e presenta ricette di sicuro successo nei suoi libri, sul suo blog e sui suoi canali di social media. Con il suo podcast, lei e il co-conduttore Simon Balissat deliziano gli ascoltatori ogni settimana con il loro umorismo. Inoltre, trasmette le sue conoscenze in occasione di corsi e letture.