Dein Bauch macht dich gesund

Il tuo benessere risiede nel tuo intestino! Will Bulsiewicz, medico premiato e gastroenterologo, presenta "Il tuo sedere ti rende sano", un piano rivoluzionario e basato sulla scienza per la salute intestinale e il benessere totale, che ha trasformato sia la sua salute che quella di centinaia dei suoi pazienti. Come sottolinea il rinomato gastroenterologo Will Bulsiewicz, o semplicemente 'Dr. B.' per i suoi pazienti, in questo libro innovativo, l'esplosione di studi sul microbioma rende chiaro che le diete di eliminazione sono in realtà dannose per la salute. Gli studi ora dimostrano in modo assolutamente inequivocabile—e il Dr. B. lo predica ai suoi pazienti: la salute intestinale è la chiave per aumentare il nostro metabolismo, bilanciare i nostri ormoni e domare l'infiammazione che causa una serie di malattie. Il modo scientificamente provato per attivare il nostro intestino è la fibra proveniente da una varietà di piante colorate. Dimentica i supplementi di fibra che tua nonna potrebbe aver preso: la scienza all'avanguardia sulla fibra è un mistero incredibilmente affascinante. La fibra stimola i nostri microbi intestinali a creare potenti postbiotici chiamati acidi grassi a catena corta (SCFA), essenziali per la nostra salute. Gli SCFA sono stati scientificamente provati per promuovere la perdita di peso, riparare l'intestino permeabile, rafforzare il microbioma, ottimizzare il sistema immunitario, ridurre le intolleranze alimentari, abbassare il colesterolo, invertire il diabete di tipo 2, migliorare la funzione cerebrale e persino prevenire il cancro. Le diete restrittive alla moda privano l'intestino della fibra vitale, indeboliscono il microbioma e rendono il nostro sistema vulnerabile. Il risultato: malattie prevenibili, aumento di peso e un circolo vizioso auto-rinforzante. Con il programma di 28 giorni, inizi una nuova routine alimentare sana che porta sulla tua tavola una varietà completa di deliziose ricette vegane e vegetariane.