De cultura hortorum (Hortulus)

L'Hortulus di Walahfrid è attualmente il poema più conosciuto del periodo carolingio. Il monaco di Reichenau e poeta di corte di Aquisgrana Walahfrid Strabo (+ 849) descrive 23 piante da giardino, dalla salvia alla rosa, in 444 versi. Negli abili esametri di Walahfrid, che compaiono nell'originale latino e nella traduzione tedesca, vengono descritti con diversa enfasi la forma, il colore, il profumo, la resa, il sapore e il valore medicinale delle piante. La nuova edizione si basa su sei manoscritti, due dei quali sono stati utilizzati per la prima volta in un'edizione. Cinque dei manoscritti sono glossati; lo strato più antico di queste glosse è stato modificato criticamente in un apparato separato.