Das Werden der Chemie

Dalle origini dello studio del mondo materiale fino alla comprensione quantitativa delle reazioni chimiche

La chimica, come disciplina che si occupa della struttura e della trasformazione della materia, ha un'importanza culturale e storica straordinaria per l'umanità. È stato un lungo e spesso errato percorso, dalla padronanza del fuoco, passando per i tentativi alchemici di trasformare il ferro in oro, fino ad arrivare alla chimica come scienza naturale esatta, che oggi influisce e pervade tutti gli ambiti della vita.

Nella prima parte del libro, gli autori descrivono la genesi della raccolta e dell'ordinamento dei molteplici fenomeni osservabili in natura e, di conseguenza, nella vita quotidiana. Le considerazioni e le idee fondamentali vengono inizialmente sviluppate in un linguaggio comprensibile a tutti, evitando il linguaggio spesso confuso delle formule chimiche e della matematica più complessa. La seconda parte del libro si concentra sui concetti di base che si sono sviluppati dai fenomeni raccolti e ordinati, descrivendoli in modo coerente. Gli autori si limitano all'essenziale e rinunciano consapevolmente a una suddivisione classica del libro secondo la chimica dei materiali specifici. Durante la descrizione dei concetti di base, il linguaggio delle formule chimiche e la loro corrispondenza matematica vengono introdotti progressivamente.