Das Sirup Kochbuch

Non trasportate mai più bevande! Preparate i vostri concentrati di limonata e sciroppi per bar. Qui troverete oltre 100 ricette per sciroppi rinfrescanti a base di frutta, erbe, fiori e spezie. Ce n'è per ogni stagione e ogni stato d'animo: delizioso, sano e conveniente. Questa è una guida completa per bevande a base di sciroppo e limonata, adatta anche per la preparazione con dolcificanti come il xilitolo per un piacere a basso contenuto calorico. E la cosa migliore è che lo sciroppo non è solo per preparare deliziose limonate e punch, ma anche per aperitivi, spritz, miscelazione di cocktail, liquori, cucina, conserve, marinate e molto altro. Questo tesoro di ricette è perfetto per la cucina creativa in famiglia, in particolare per i bambini che amano le bevande sciroppose alla frutta. Offre una vasta conoscenza sull'uso, la conservazione, la preparazione e la cottura dello sciroppo, oltre alla colorazione con ingredienti naturali.