Das grosse ARD-Buffet-Kochbuch

Vivere e godere con l'ARD-Buffet: da 25 anni, questo programma di intrattenimento del primo canale affascina fino a un milione di spettatori. In questa vasta e variegata raccolta di ricette sono stati raccolti i piatti più amati del programma. Nelle prime pagine, avrete uno sguardo dietro le quinte dello show televisivo: quali chef hanno influenzato il programma? Quali cambiamenti concettuali ci sono stati negli ultimi 25 anni? Quali sviluppi hanno influenzato il programma? Quali processi avvengono dietro le telecamere?

La raccolta di ricette offre piatti adatti a ogni gusto e occasione: vegani, vegetariani, a base di carne o pesce, dolci o salati, cucina regionale o internazionale, veloci e semplici o elaborati e complessi, estate, primavera, autunno o inverno – per ogni stagione troverete numerose ricette con ingredienti stagionali e regionali, in modo da poter preparare i piatti anche con frutta e verdura coltivate in proprio. Se cercate specificamente una ricetta per utilizzare un ingrediente, potete trovare ispirazione nelle pagine tematiche. Queste mettono in evidenza occasioni stagionali, ingredienti e contorni. Un ulteriore aiuto alla navigazione sono le etichette delle ricette, che consentono di riconoscere a colpo d'occhio il tipo di ricetta. Le proposte di menu con antipasto, piatto principale e dessert vi aiuteranno a prepararvi per la festa estiva, il pranzo primaverile, la cena autunnale o il party di Natale.

Anche dal punto di vista visivo, il libro di cucina è un vero colpo d'occhio: piacevole al tatto grazie alla copertina in carta strutturata, carta resistente e di alta qualità, design di copertura moderno in stile acquerello, disposizione chiara e facile orientamento, foto delle ricette accattivanti. Il libro di cucina è ideale come regalo per tutti i fan del popolare programma televisivo ARD-Buffet. Ma anche tutti gli altri cuochi e cuoche amatoriali e stellati troveranno soddisfazione in questo libro. Lasciatevi ispirare dalle ricette.