Das einfachste Ayurveda-Kochbuch aller Zeiten

La cucina Ayurveda adatta alla vita quotidiana

Conosci il salutare regime alimentare indiano, ma trovi che cucinare secondo la teoria dei tipi e dei dosha sia troppo complicato? Allora amerai questo libro di cucina Ayurveda. Ogni ricetta qui presenta al massimo 6 ingredienti e non richiede alimenti o spezie esotiche. E tutto questo senza una complicata teoria dei tipi.

Oltre 120 ricette – adatte per tutti e tre i dosha: colazioni rinforzanti, piatti da asporto, meal prep, deliziosi chutney e ricette veloci per la sera. Così Vata, Pitta e Kapha possono trovare il loro equilibrio. La mia piccola dispensa di spezie: con solo 10 spezie come cannella, cardamomo o curcuma puoi gustare il sapore dell'Ayurveda. Benessere senza sforzo: normalizzare la digestione, ottenere energia, allenare la consapevolezza – e mangiare semplicemente delizioso.

Massima salute e sapore – minimo sforzo.