Le guide de la fermentation du Noma
Francese, David Zilber, René Redzepi, 2018Consegna tra ven, 14.8. e lun, 17.8.
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Informazioni sul prodotto
argomento | Cucina + Nutrizione |
Lingua | Francese |
Autore | David Zilber, René Redzepi |
Anno | 2018 |
Numero di pagine | 448 |
No. di articolo | 41466436 |
Editore | Chêne |
Categoria | Manuale |
Data di rilascio | 4.1.2024 |
Classifica di vendita secondo Categoria Manuale | 1524 di 118281 |
argomento | Cucina + Nutrizione |
Lingua | Francese |
Autore | David Zilber, René Redzepi |
Anno | 2018 |
Numero di pagine | 448 |
Emissioni di CO₂ | 1.22 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Lunghezza | 26.30 cm |
Larghezza | 21.40 cm |
Altezza | 4.40 cm |
Peso | 1.17 kg |
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