Bier selbst brauen

Fare birra è facile! Ami le molteplici sfumature della birra artigianale? Con questo libro sulla birra puoi apprendere l'arte della birrificazione e creare aromi intensi. Attraverso istruzioni illustrate passo dopo passo, con molte foto, icone, illustrazioni e consigli da esperti, ti verrà spiegato come fare la tua birra. 100 ricette di birra da tutto il mondo ti aspettano per essere assaporate. Birra alle erbe o birra ai lamponi - quale sarà il tuo nuovo preferito?

Libro della birra - Punti salienti a colpo d'occhio:

• Tendenza della birra artigianale da replicare: l'esperto di birra Greg Hughes ti mostra quali utensili sono indispensabili per la birrificazione e spiega tre metodi di produzione passo dopo passo.
• Curiosità sulle varietà di birra, dal Pils al Kölsch: qui vengono presentate le differenze in colore, aroma e contenuto alcolico - dalle birre a bassa fermentazione a quelle ad alta fermentazione.
• 100 ricette di birra internazionali da provare. Oltre ai classici familiari come il Münchner Helles o la Cerveza messicana, troverai varianti creative ed esotiche come birre alle erbe e spezie con coriandolo o varianti fruttate con lamponi, sambuco o kiwi.

Che si tratti di birra artigianale o di un classico Helles: questo libro sulla birra soddisferà il tuo desiderio di fare la tua birra e di perfezionarla secondo il tuo gusto personale. Un regalo fantastico per tutti gli amanti della birra!.