Betty Bossi Kochbuch Pasta von One-Pot-Pasta bis Pasta Deluxe

Con il libro di cucina «Pasta» di Betty Bossi, il piacere della pasta è garantito! Deliziati con un viaggio attraverso il mondo della pasta: scopri 150 ricette su 320 pagine, dalle ultime tendenze della pasta a un'ampia selezione di salse e idee raffinate - anche per gli ospiti - fino alla cucina veloce. Porta varietà in tavola con le 60 ricette di salse o lasciati ispirare dai piatti veloci per tutta la famiglia, come le numerose ricette di pasta in un'unica pentola, dove tutti gli ingredienti vengono cotti insieme, o la pratica pasta al forno, o come dicono gli italiani, «Pasta al forno». Anche con gli ospiti, la pasta può fare bella figura grazie alle ricette lussuose del capitolo «Pasta deluxe». Sorprendi i tuoi visitatori, ad esempio, con gnocchi di carote con scampi in salsa di Prosecco, ravioli all'ortica con funghi porcini o spaghetti alle melanzane con burrata. I capitoli: Pasta in un'unica pentola, 60 salse per pasta, piatti di pasta veloci, pasta al forno, pasta deluxe, parte pratica della pasta. Vantaggi: piacere della pasta completo da semplice a raffinato, cucinare in modo vario con oltre 60 varianti di salse, innovativo e ispirante con moderne ricette di pasta in un'unica pentola.