Baking Yesteryear

Un libro di cucina che esplora ricette di pasticceria decennio per decennio, mettendo in evidenza le migliori (e alcune delle peggiori) ricette del 20° secolo. Amici della pasticceria, siete stanchi di preparare sempre le stesse ricette? Allora non cercate oltre, perché questo viaggio nel passato della pasticceria, con B. Dylan Hollis, mette in risalto le delizie più uniche e gustose di un tempo. Viaggerete indietro nel tempo con un delizioso percorso decennale mentre Dylan vi mostra come preparare i grandi classici dimenticati. Con un grande pizzico di divertimento e una tazza colma di umorismo, preparerete tutto, dalla torta di patate al cioccolato degli anni '10 alla torta di avocado degli anni '60.

Dylan ha preparato centinaia di ricette da innumerevoli libri di cucina antichi e ha selezionato solo le migliori per questo libro di cucina, condividendo le stelle brillanti di ogni decennio. E poiché alcune delle ricette che Dylan condivide sui suoi canali social di grande successo sono spettacolari fallimenti, ha incluso anche alcune delle ricette più strane e disastrose da provare, se osate.

Alcuni dei preferiti di Dylan che vi faranno leccare i baffi e chiedere il bis includono:

• Macarons di cornflakes degli anni 1900
• Biscotti ANZAC degli anni 1910
• Pane al burro di arachidi degli anni 1930
• Torta di crauti al cioccolato degli anni 1940
• Torta di zuppa di pomodoro degli anni 1950
• Biscotti di patatine degli anni 1970

Baking Yesteryear contiene 101 ricette curate con maestria che vi porteranno in un delizioso viaggio nel passato. Con una personalità più grande della vita e un sacco di giochi di parole comici, cucinare con Dylan non diventa mai noioso. Lasceremo che questo competa con le ricette.