Backen – Small and Tasty

Crema, frutta o deliziosamente cioccolatoso! Luisa Zerbo cuoce deliziosamente come al solito, ma semplicemente in dimensioni più piccole: mini torte, torte espressi, biscotti, cupcake, macarons e altro ancora per la porzione ideale di felicità per il palato, da soli, in coppia o in tre!

Veloce e facile: Ricette fulmine per improvvisi desideri di biscotti o una rapida sessione di cottura alla fine della giornata.

Knusperträume: Biscotti geniali che piaceranno a tutti.

Hochstapler: Piccole torte e crostate con un effetto wow.

Tutti Frutti: Torte e crostate di frutta per tutte le occasioni.

Riservando il meglio per ultimo: Deliziosi dessert che rendono ogni pasto perfetto.

Cucinare è solo per le festività, le celebrazioni familiari e le visite di tanti amici, giusto? Sbagliato! Questo colorato libro di cucina contiene 60 ricette gourmet in porzioni ideali che non ti lasceranno con metà torta. Con suggerimenti e trucchi per utilizzare i tuorli o gli albumi avanzati, congelare impasti o prodotti da forno, utilizzare gli avanzi (cosa fare con la frutta o la torta avanzata), convertire le dimensioni delle porzioni e molto altro.