Eating Animals

Jonathan Safran Foer ha trascorso gran parte della sua adolescenza e degli anni universitari oscillando tra onnivoro e vegetariano. Ma la vigilia della sua paternità – confrontato con la prospettiva di dover prendere decisioni alimentari a nome di un bambino – ha dato urgenza alle sue domande. La sua ricerca di risposte ha richiesto, infine, che visitasse allevamenti intensivi nel cuore della notte, analizzasse gli ingredienti emotivi dei pasti della sua infanzia e mettesse in discussione alcuni dei suoi istinti più fondamentali riguardo al giusto e allo sbagliato. Combina brillantemente filosofia, letteratura, scienza, memorie e il suo stesso lavoro investigativo.