Asien vegetarisch

Tedesco, Meera Sodha, Annette Ostlaender, 2020
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Informazioni sul prodotto

Da l'India alla Cina - un viaggio culinario con Meera Sodha!

Kimchi-pancakes, noodles di soba e pistacchi, brownies al miso: porta a casa tua i tuoi piatti preferiti da Thailandia, Vietnam, Myanmar o Giappone con questo libro di cucina asiatica. Le 120 ricette vegane e vegetariane della famosa autrice britannico-indiana Meera Sodha sono piene di sapori, facili da preparare e realizzate con ingredienti facilmente reperibili. Perfetto per vegetariani, vegani e per gli amanti della cucina asiatica e delle verdure!

120 ricette vegetariane e vegane:

La cucina asiatica offre tante delizie senza carne, dall'India alla Cina - è tanto variegata quanto i paesi esotici stessi. Meera Sodha attinge a questi tesori e reinterpreta i classici conosciuti con variazioni creative. Le verdure e la frutta colorate, così come i sapori e le spezie esotiche, invogliano davvero a mettersi ai fornelli: insalata di pompelmo tailandese, melanzane Szechuan, curry di patate dolci Massaman, pilaf di asparagi, broccoli tandoori o muffin al limone, mandorle e zafferano.

Vai a est! Cucina asiatica creativa e vegetariana:

  • 120 ricette della bestseller autrice Meera Sodha.
  • Facile da replicare nella vita quotidiana.
  • Con interessanti informazioni sugli ingredienti.
  • Design inconfondibile.

Con questo libro di cucina asiatica, porta colore nella tua cucina! Prepara ricette vegetariane e vegane che non hai mai provato prima.

Premiato al German Cookbook Award 2020 con il 1° posto nella categoria Asia.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Annette OstlaenderMeera Sodha
Numero di pagine
304
Copertina del libro
Copertina rigida
argomento
Ricette + istruzioni
Anno
2020
No. di articolo
14606376

Informazioni generali

Editore
Dorling Kindersley
Categoria
Manuale
No. di fabbricazione
K5 080667436
Data di rilascio
20.2.2020

Caratteristiche del libro

argomento
Ricette + istruzioni
Lingua
Tedesco
Autore
Annette OstlaenderMeera Sodha
Anno
2020
Numero di pagine
304
Edizione
1
Copertina del libro
Copertina rigida

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

Altezza
250 mm
Larghezza
190 mm
Peso
1168 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
25.90 cm
Larghezza
20.10 cm
Altezza
2.90 cm
Peso
1.16 kg

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