Antonino Cannavacciuolo

Il libro "Il piatto forte è l'emozione" di Antonino Cannavacciuolo offre un viaggio culinario attraverso l'Italia, adatto sia a cuochi esperti che a chi è interessato alla cucina. Con 50 ricette accuratamente selezionate, che spaziano dai piatti tradizionali del sud alle creazioni innovative del nord, il libro trasmette non solo tecniche di cucina, ma anche la passione e le emozioni legate alla cucina italiana. L'autore, Antonino Cannavacciuolo, è noto per la sua esperienza e creatività nella gastronomia, qualità che si riflette in ogni ricetta. La chiara struttura e il design accattivante del libro rendono facile replicare le ricette. Con un peso di 443 grammi e dimensioni pratiche di 21,7 cm in altezza e 13,9 cm in larghezza, il libro è adatto sia per la cucina che per essere portato in viaggio. Le 220 pagine sono scritte in lingua italiana e offrono una guida completa per tutti coloro che desiderano scoprire la varietà e la ricchezza della cucina italiana.