Il secondo libro di cucina di Asma Khan è un omaggio alle sue origini indiane e alla sua Ammu – sua madre – che le ha trasmesso, oltre alle ricette, l'indissolubile connessione tra cibo e amore. Tutte le ricette rappresentano le sue radici nella patria e nella famiglia, i ricordi felici e tristi e il potere curativo e unificante del cibo. Asma Khan, poco più di cinquant'anni, ha suddiviso il suo libro in cinque capitoli – uno per ogni decennio di vita: i pasti confortanti dell'infanzia, i piatti che le hanno insegnato a cucinare, sontuosi menù festivi per i momenti importanti della vita, ricette da preparare lentamente per godersi il tempo in cucina e ricette semplici e veloci per i genitori di oggi, che crescono i loro figli con amore e li nutrono bene.
Lingua | Tedesco |
Autore | Asma Khan, Laura Edwards, Susanne Bonn |
Numero di pagine | 268 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
argomento | Ricette + istruzioni |
Anno | 2022 |
No. di articolo | 21973345 |
argomento | Ricette + istruzioni |
Lingua | Tedesco |
Autore | Asma Khan, Laura Edwards, Susanne Bonn |
Anno | 2022 |
Numero di pagine | 268 |
Edizione | 1 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 246 mm |
Larghezza | 189 mm |
Peso | 1140 g |
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