all‘orto

Tedesco, Claudio Del Principe, 2020
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Informazioni sul prodotto

Orto significa orto in italiano. Senza Ortaggi - buone verdure dell'orto o del mercato - l'italiano è irrimediabilmente perso. Con virtuosismo, crea insalate agrodolci, antipasti coinvolgenti, accompagnamenti perfetti per la pasta, zuppe soddisfacenti o contorni che potrebbero stare in piedi da soli. Un numero qualsiasi di varietà di verdure e modi incomparabili di prepararle assicurano la varietà e la diversità del gusto. Nel frattempo, verdure piene di carattere come Cime di rapa, Catalogna, Barba di frate, Radicchio, Castelfranco o Puntarelle si possono trovare nei negozi. Claudio Del Principe sceglie le ricette italiane perfette, ne spiega l'origine, la tradizione e le varianti di preparazione, e le completa con le sue creazioni contemporanee e i suoi pensieri ispiratori.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Claudio Del Principe
Anno
2020
Numero di pagine
256
Copertina del libro
Copertina rigida

Informazioni generali

No. di articolo
14451404
Editore
AT
Categoria
Manuale
Data di rilascio
19.10.2020

Caratteristiche del libro

Lingua
Tedesco
Autore
Claudio Del Principe
Bestseller
Anno
2020
Numero di pagine
256
Edizione
3
Copertina del libro
Copertina rigida
Ispirazione
Focus Svizzera

Contributo climatico volontario

Emissioni di CO₂
1.03 kg
Contributo climatico
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Dimensioni prodotto

Altezza
245 mm
Larghezza
175 mm
Peso
989 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
25.20 cm
Larghezza
18 cm
Altezza
2.70 cm
Peso
988 g

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