Advances in Precision Nutrition, Personalization and Healthy Aging

Il libro "Advances in Precision Nutrition, Personalization and Healthy Aging" offre una panoramica completa sulle attuali tendenze e sviluppi nel campo della nutrizione precisa e della promozione della salute personalizzata. In un contesto in rapida evoluzione, esplora come le strategie personalizzate si contrappongano alle linee guida generalmente accettate per gruppi specifici e come i marker di salute e malattia migliorati stiano sempre più orientando l'assistenza sanitaria verso strategie preventive. Inoltre, si discute di come i progressi negli additivi alimentari, nei nutraceutici e negli alimenti funzionali e medicinali stiano rompendo i confini tradizionali delle discipline legate alla salute. Il libro si propone di illuminare questi processi, affrontare le problematiche emergenti e fornire uno sguardo al futuro dell'assistenza sanitaria personalizzata e del ruolo della nutrizione precisa. Si concentra in particolare sugli sviluppi nel campo delle malattie metaboliche, dell'invecchiamento e della neurologia, ed è rivolto a ricercatori, clinici e studenti nelle discipline sanitarie che desiderano acquisire approfondimenti sulle attuali tendenze e sviluppi in questo settore.