Abrams & Chronicle Pizza Night

Esplora il delizioso mondo della pizza con questo divertente libro di cucina. Deborah Kaloper offre oltre 60 incredibili ricette, dai classici napoletani e le pizze in teglia a opzioni dolci e fritte.

Inizia la festa con panzerotti di sopressa e olive o pizzette fritte. Soddisfa tutta la famiglia con i preferiti come pepperoni, margherita o hawaiana. Sperimenta nuove combinazioni di pizza come kimchi gochujang o pesca con formaggio di capra, radicchio e noci caramellate. Gustati una Detroit-style hottie o una pizza vegetariana di Chicago, e termina la serata con un calzone alla banana e Nutella con mascarpone.

Con pizze adatte a qualsiasi serata—che tu stia preparando pizze con amici, abbia un appuntamento da impressionare, o voglia accoccolarti sul divano con un calzone per uno—questo libro offre pizze sottili, pizze spesse, focacce, pizze dolci e il meglio dei cugini della pizza. Quindi, tira fuori il formaggio e i condimenti, e preparati a tagliare un grande divertimento.