Abrams & Chronicle Noods

Noods è una guida completa per gli amanti della pasta, che presenta una varietà di deliziose ricette dalle migliori cucine asiatiche. Questo libro offre un viaggio culinario attraverso diversi paesi, tra cui Cina, Giappone, Corea, Vietnam, Thailandia e Malesia. Le ricette sono scritte da chef esperti che padroneggiano l'arte della preparazione della pasta. Dai piatti classici come Ramen e Pad Thai a specialità meno conosciute come Zha Jiang Mian e Liangpi, Noods ha qualcosa per ogni palato. La varietà delle ricette spazia da piatti festivi adatti a occasioni speciali a opzioni semplici ma gustose per la vita quotidiana. Che tu voglia preparare una colazione sostanziosa con Beef Pho o un'esperienza di snack notturno con Jjapaguri, questo libro è un invito a esplorare il mondo della pasta e scoprire nuovi piatti preferiti.