1-fach Servieren in Theorie und Praxis
Tedesco, Wolfgang Mucher, Heinz Lenger, Wilhelm Gutmayer, Christina Drischel, Hans Stickler, 2019Solo 1 pezzo in stock presso il fornitore
Informazioni sul prodotto
Servire la conoscenza in pura cultura! Questo e nessun altro modo è per descrivere il "1-fold serving". Questo libro non è un "antibiotico ad ampio spettro" - per questo un po', per quello un po'... Si tratta semplicemente di servire, e in profondità. Ogni domanda ha una risposta e ogni lacuna viene colmata. Con l'aiuto di foto e grafici, molte cose sono rese più facili da capire e si aggiungono alcune cose che tu, come apprendista, potresti non aver mai visto nella tua azienda. Ma è anche un libro da consultare in cui piace sfogliare, anche se si ha già l'esame finale nella borsa! A proposito: il secondo volume "1-fold drinks" è già in lavorazione.
Tipo di libro | Libro di testo della scuola |
Lingua | Tedesco |
Autore | Christina Drischel, Hans Stickler, Heinz Lenger, Wilhelm Gutmayer, Wolfgang Mucher |
Numero di pagine | 292 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Anno | 2019 |
No. di articolo | 8863468 |
Editore | Trauner |
Categoria | Libro scolastico |
Data di rilascio | 21.12.2017 |
Tipo di libro | Libro di testo della scuola |
Lingua | Tedesco |
Autore | Christina Drischel, Hans Stickler, Heinz Lenger, Wilhelm Gutmayer, Wolfgang Mucher |
Anno | 2019 |
Numero di pagine | 292 |
Copertina del libro | Copertina rigida |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 297 mm |
Larghezza | 207 mm |
Peso | 678 g |
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