miniSchoggi Ricetta libretto cioccolatini e tartufi

Tedesco
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Informazioni sul prodotto

Questo ricettario si rivolge a privati interessati, pasticcieri, cuochi, apprendisti, persone che si riavvicinano alla professione o che cambiano carriera e che desiderano fare la loro prima esperienza
nella preparazione di cioccolatini. Il nostro ricettario è interamente dedicato alla storia del cioccolato, alle differenze tra cioccolato, copertura e glassa per torte, al temperaggio della copertura, alla produzione di vari ripieni deliziosi e alle praline modellate.

Le specifiche più importanti a colpo d'occhio

Lingua
Tedesco
No. di articolo
23098828

Informazioni generali

Produttore
Categoria
Manuale
Data di rilascio
14.11.2022
Quantità di ordine massimo
53

Caratteristiche del libro

Lingua
Tedesco

Dimensioni confezione

Peso
290 g

14 di diritto di recesso se non apertoPolitica sui resi
24 mesi Bring-in GaranziaCondizioni di garanzia

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