Quattro ciotole per un «Alleluia» in cucina
15.6.2026
Traduzione: tradotto automaticamente
C'è un nuovo arrivato nell'assortimento dei prodotti a marchio proprio: le ciotole in acciaio inossidabile. Qui puoi leggere cosa ne penso del set da quattro.
Il team del marchio proprio di Galaxus, nel suo giro per la casa, è arrivato in cucina. Sempre alla ricerca di cose che dovrebbero esserci sia di buona qualità che a prezzi convenienti. Insomma, il giusto compromesso. E gli esperti hanno trovato proprio quello che cercavano: le ciotole da cucina.
Ora, per quanto riguarda ciotole e scodelle nell'assortimento di Galaxus non c'è proprio che manchi. Con 7781 prodotti, la scelta è leggermente più ampia di quella dei frutti esotici in un negozio dell’ex DDR. Ma serve davvero anche il 7782° set di ciotole? Il team del marchio proprio dice: sì.
Per ora non mi unisco a questa affermazione così categorica, voglio prima fare un po' di esperienza in cucina. Anche se la prima insalata preparata nella grande ciotola da quattro litri era già venuta bene. Ma questo probabilmente non è stato tanto merito della ciotola.
Ma puoi anche dare la tua opinione. Se per caso ti servono delle nuove ciotole, comprale e poi valuta con una, due, tre, quattro o cinque stelle. Così non devo scrivere qui delle lodi e posso attenermi ai fatti.
Allora, abbiamo quattro ciotole in un set, con capacità di uno, due, tre e quattro litri. Il materiale è l'acciaio inossidabile, per la precisione l'acciaio inossidabile 304. Ciò significa che può essere utilizzato in forno fino a 170 gradi e resiste a temperature fino a 250 gradi per brevi periodi.
Per quasi tutto in cucina
La lega dell'acciaio 304 è composta da circa il 18% di cromo e almeno l'8% di nichel. Ecco perché spesso trovi la denominazione «18/8» per questo materiale. Il cromo forma una sorta di strato di ossido invisibile sulla superficie, che si rigenera da solo in caso di graffi – questo garantisce una maggiore protezione dalla corrosione. Nelle ciotole Galaxus puoi tranquillamente preparare e conservare cibi freddi o caldi, dolci o acidi. Solo gli alimenti piuttosto salati potrebbero, a lungo andare, intaccare il materiale. Per questo è meglio conservare in vetro alimenti come il kimchi o i crauti.
Devo dirti altro sull’uso delle ciotole? Beh, se hai qualche lacuna in materia di economia domestica: in una ciotola puoi, ad esempio, mescolare le salse o unire gli ingredienti per l’impasto. Un uso per esperti è pesare le quantità; per questo però ti serve una bilancia come ulteriore utensile da cucina. Galaxus non ha ancora un marchio proprio, ma puoi comunque trovare questi dispositivi nel negozio.
Martin Jungfer
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Martin.Jungfer@digitecgalaxus.chGiornalista dal 1997 con sedi in Franconia, sul lago di Costanza, a Obvaldo e Nidvaldo e a Zurigo. Padre di famiglia dal 2014. Esperto in organizzazione editoriale e motivazione. Focus tematico sulla sostenibilità, strumenti per l'ufficio domestico, cose belle in casa, giocattoli creativi e articoli sportivi.
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