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di Martin Jungfer
Lo stampo per cubetti di ghiaccio di Golyo alla prova: costoso, ma migliore di qualsiasi altro
22.9.2024
Voglio sempre avere qualche cubetto di ghiaccio pronto nel freezer, ma è fastidioso prepararli e poi estrarli. Grazie allo stampo Golyo, lo stress si è notevolmente ridotto.
Forma e materiale
Con un peso di 250 grammi, lo stampo Golyo sta comodamente in mano, a differenza degli stampi rettangolari per cubetti di ghiaccio in plastica economica che si ricevono come accessorio gratuito con ogni frigorifero.
Lo stampo misura 18 centimetri di larghezza, 22 di lunghezza e 5 di altezza. È costituito da due metà che vengono premute insieme, una sul bordo e l'altra da tre nippli. È molto solido e tiene assolutamente bene. Puoi riempire lo stampo con circa mezzo litro d'acqua. La quantità è suddivisa in nove sfere da mezzo decilitro ciascuno.
Riempimento e svuotamento
Mi piace che le palline escano dallo stampo con una leggera pressione accanto alla pallina. Lascio le altre dove sono. Richiudo lo stampo e lo rimetto in freezer. Ora potrei anche riempire le aree vuote con acqua; in questo caso è consigliabile rimuovere prima le sfere vicine all'apertura di riempimento.
Le palline raffreddano in modo più efficace
Normalmente, una pallina è sufficiente per un bicchiere di tè freddo o per un Sanbitter. La sfera è la forma geometrica che ha la superficie più piccola rispetto al suo volume. In questo modo la pallina di ghiaccio raffredda più a lungo perché si scioglie più lentamente e non annacqua la bevanda.
Nel caso ti stia ancora chiedendo da dove derivi il nome «Golyo»: è la parola ungherese per «sfera» o «palla». Una conoscenza inutile da sfoggiare al prossimo aperitivo.
E se hai voglia di vedere le palline di ghiaccio galleggiare in una bevanda, guarda il video.
In breve
Un affare a tutto tondo
Lo stampo per cubetti di ghiaccio di Golyo è migliore di tutti gli altri che ho provato finora. È più costoso della concorrenza, ma il sovrapprezzo è comprensibile e giustificato. La produzione in Germania, i materiali di alta qualità, lo sviluppo fino alla perfezione: tutto questo ha un prezzo. Il risultato è una splendida pallina di ghiaccio, facilissima da preparare.
Pro
- Si può riempire anche se ci sono ancora palline di ghiaccio nello stampo
- Può essere collocato nel vano congelatore in qualsiasi posizione
- Le sfere raffreddano meglio dei cubi
- È molto facile riempirlo d'acqua e rimuovere le palline di ghiaccio
- Silicone platinico di alta qualità
Contro
- Le palline sono relativamente grandi e richiedono un po' di tempo per abituarcisi
Immagine di copertina: Martin Jungfer
Martin Jungfer
Head of Content
Martin.Jungfer@digitecgalaxus.chGiornalista dal 1997 con sedi in Franconia, sul lago di Costanza, a Obvaldo e Nidvaldo e a Zurigo. Padre di famiglia dal 2014. Esperto in organizzazione editoriale e motivazione. Focus tematico sulla sostenibilità, strumenti per l'ufficio domestico, cose belle in casa, giocattoli creativi e articoli sportivi.
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