Gottlieber
Tutto ha inizio nel 1928. Elisabeth Wegeli viene introdotta nell’arte della preparazione degli Hüppen dalla sua vicina. Oggi, gli Hüppen Gottlieber sono un piacere unico e conosciuti oltre i confini nazionali.
Nella manifattura svizzera di Hüppen, a Gottlieben, sulle sponde del Reno/Lago di Costanza, vengono prodotte le calde e sottilissime crêpes, una a una, non più spesse di 0,7 mm, e arrotolate come un sigaro cubano attentamente e con molta precisione, come fatti a mano. In seguito, gli Hüppen Gottlieber vengono riempiti di crema gourmet o di puro cioccolato svizzero e imballati singolarmente a mano. Tutti i ripieni, realizzati con i migliori ingredienti e premiati in parte con il sigillo d’oro, vengono prodotti a Gottlieben (unico produttore in Svizzera).
