
Sunflower Family Sonnenblumenhack
76 g
Vous trouverez ici un classement des meilleurs produits de la catégorie ainsi que quelques informations sous chaque produit pour vous donner un meilleur aperçu.
Les produits Sonnenblumen-Hack sont une nouveauté mondiale absolue - un substitut de viande à base de graines de tournesol. Une véritable alternative au soja.
Sunflower Family Sonnenblumenhack
76 g
Grâce à sa base de drêches de malt, de protéines de lentilles et de protéines de blé, ce brewbee Plant-based Ghackets a un goût particulièrement fin et sa consistance est également difficile à distinguer de celle d'un hachis classique. Parfait pour votre bolognaise végétalienne ou un burger végétalien pour votre prochain barbecue. 100g de produit sec donnent environ 400g de ghackets.
Ton hachis, sans viande. C'est mieux.
Une alimentation sans viande, mais néanmoins riche en protéines, commence avec les granulés de soja Vantastic foods. Grâce à son goût neutre, le soja finement coupé peut être utilisé dans toutes sortes de recettes, par exemple pour des burgers végétaliens, des sauces ou des farces. Nous obtenons les granulés à partir de la protéine extrudée de la fève de soja et motivons ainsi à moins de souffrance animale et à une alimentation plus consciente.
PRÉPARATION
Fais tremper les granulés dans un bouillon de légumes chaud ou une sauce. Tu peux aussi les faire cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, ajoute-les à ta recette préférée, selon tes goûts.
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Émincés de soja végétaliens à cuire et à rôtir
Chez Vantastic foods, l'innovation et le meilleur goût nous tiennent particulièrement à cœur. C'est pourquoi nos alternatives à la viande de soja sont disponibles dans de nombreuses variantes pour tous les goûts. Les émincés de soja sont une particularité dans la diversité du soja. Pour les fabriquer, nous commençons par moudre les graines de soja, puis nous les réduisons à environ 5% de matières grasses. Grâce à des procédés de pressage purement naturels et sans additifs, la masse obtient sa consistance duveteuse et est ensuite découpée.
Préparation
Faire tremper dans du bouillon de légumes chaud pendant environ 5 à 10 minutes jusqu'à obtention de la consistance souhaitée, presser avec les mains et traiter ensuite comme de la viande. Après la cuisson, le produit donne 2 à 3 fois le poids de base.
Vantastic Foods Émincé de soja
250 g
Verre de Lima de seitan biologique 500 g.
Nos Red Hot Chili Peppers se conservent longtemps sans être réfrigérés et sont prêts pour les petites et grandes aventures du quotidien. Avec une légère note fumée, ronds, rouges et piquants, ils font honneur à leur nom et redonnent de l'élan.
Fabricant
Morga AG
Kapplerstrasse 60
CH-9642 Ebnat-Kappel
Site web : http://www.morga.ch.
Holle Granulés de soja en granulés Substitut de viande biologique
300 g
Mélange pour Burger Patty végétalien
Bauckhof Bio Demeter Burger blé vert 160 g
300 g
Une alternative à la viande bio délicieusement épicée - le seitan Arche est végétalien, obtenu à partir de blé de haute qualité et assaisonné de sauce soja. Il peut être utilisé comme l'"original" : rôti, grillé, cuit et pané sous forme d'escalopes de seitan, dans des plats de légumes ou comme garniture de soupe. Vous trouverez des idées de préparation dans les Recettes de l'Arche. D'ailleurs, le mot japonais seitan signifie "fait de protéines" ! Le seitan en bocal est également idéal pour faire des réserves !
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Seitan en tranches dans un bocal bio
330 g