
ScrapCooking Sirop de glucose
200 g
Vous trouverez ici un classement des meilleurs produits ScrapCooking dans cette catégorie ainsi que quelques informations sous chaque produit pour vous donner un meilleur aperçu.
Le sirop de glucose est un ingrédient typique de nombreuses confiseries. Ceux qui souhaitent préparer eux-mêmes des glaces, des gâteaux, des pâtisseries ou des bonbons ne peuvent se passer de cet ingrédient sucré. ScrapCooking propose un tube pratique de 200 grammes, qui permet de doser facilement cet ingrédient de pâtisserie. Ce petit accessoire de cuisine peut être utilisé de manière polyvalente et se conserve également longtemps.
ScrapCooking Sirop de glucose
200 g
Utilisez l'arôme naturel de maracuja de ScrapCooking pour rehausser vos gâteaux, biscuits, pâtisseries viennoises, desserts, crèmes et glaces. Ajoutez simplement un peu pour donner du peps à votre yaourt et à votre fromage blanc. Ne pas avaler ; l'arôme doit être ajouté à un mélange. Avant utilisation, secouer, conserver dans un récipient fermé et protéger de la lumière et de la chaleur.
ScrapCooking Arôme Naturel
100 g
Cet arôme alimentaire FunCakes est idéal pour aromatiser délicieusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures. Les arômes FunCakes peuvent être ajoutés à la pâte, ce qui les rend également parfaits pour la cuisson. Idéal pour aromatiser par exemple votre pâte à biscuits ou vos cupcakes. Ajoutez la dose recommandée à votre mélange. En cas de températures de cuisson élevées (au-dessus de 200°C), ajoutez une quantité supplémentaire d'arôme alimentaire, car cela peut affecter le goût de l'arôme. Ces arômes peuvent également être ajoutés à la ganache au chocolat.
Purée à base de poires fraîches, récoltées à maturité et triées. Les fruits sont tamisés pour séparer la pulpe de la peau et des pépins, puis pasteurisés. Purée homogène et épaisse avec les grains sombres typiques de la peau de poire.
Prête à l'emploi pour la préparation de nombreuses recettes : gelées, mousses, macarons, sorbets et glaces, ganaches, bonbons, pâtes de fruits, garnitures, cocktails, etc. Pratique, conditionnée dans un flacon flexible avec un couvercle refermable.
Fabriqué en France.
Poids net : 500 g.
La crème de noisette de ScrapCooking est un ingrédient de pâtisserie polyvalent, idéal pour être incorporé dans diverses préparations. Avec un poids de 200 grammes, cette pâte de noisette et de nougat offre une délicieuse note de saveur qui rehausse les muffins, les gâteaux, les crèmes et même les yaourts. La crème est fabriquée sans colorants ni additifs ou conservateurs, ce qui en fait un choix naturel pour tous les amateurs de pâtisserie. Avant utilisation, il est recommandé de bien mélanger la pâte pour garantir une consistance optimale et une saveur pleine. Cette crème de noisette n'est pas seulement adaptée à la préparation de desserts, mais peut également être utilisée dans les glaces et les garnitures au chocolat pour apporter une touche spéciale. Son origine française souligne la qualité et le goût authentique de cet ingrédient de pâtisserie.
- Polyvalente pour les muffins, gâteaux et desserts
- Fabriquée sans colorants ni conservateurs
- Contient des nutriments précieux tels que des fibres et des protéines
- Idéale pour la préparation de pralines et de garnitures au chocolat.
Boîte de 3 colorants alimentaires en poudre. Colorant alimentaire hautement concentré ; une petite quantité au bout du couteau suffit.
ScrapCooking Natur Aroma-Farbpulver, Himbeere, 15 g
15 g
Délicieuses pâtes aromatiques pour des desserts réussis. Avec leurs saveurs intenses, ces pâtes sont idéales pour aromatiser les pâtisseries : mousse, bavarois, glace, gâteaux.
Les décopralines de ScrapCooking sont des pralines roses concassées, idéales comme complément décoratif et gustatif pour une variété de pâtisseries. Avec un poids net de 145 g, elles sont parfaites pour rehausser des brioches, des biscuits, des muffins et des pognes. Ces pralines sont fabriquées en France et se distinguent par leur couleur attrayante et leur goût sucré, qui apportent une touche spéciale à chaque pâtisserie. Les ingrédients soigneusement sélectionnés, comprenant du sucre et des amandes, garantissent un produit de haute qualité, utilisé tant dans la cuisine domestique que dans la pâtisserie professionnelle. Les décopralines sont polyvalentes et offrent une manière simple d'embellir visuellement et gustativement les pâtisseries.
- Fabriquées en France avec des ingrédients de qualité
- Idéales pour la décoration et l'amélioration des pâtisseries
- Contiennent des amandes et du sucre, sans arômes artificiels
- Peuvent contenir des traces d'allergènes tels que le gluten, les œufs et les noix.
ScrapCooking Chocolats décoratifs
145 g
Pâte de praline amande-noisette 200 g, à incorporer dans vos pâtisseries. Sans colorant. Utilisez-la dans des muffins, gâteaux, crèmes ou yaourts.
Mode d'emploi : Mélangez la pâte avant utilisation. Utilisez-la pour des pâtisseries, macarons, glaces, desserts et garnitures au chocolat. Fabriqué en France.
Ingrédients : Sucre 50 %, Amandes 25 %, Noisettes 25 %. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. Mode d'emploi : Mélanger la pâte avant utilisation. À incorporer dans des pâtisseries, macarons, glaces, desserts et garnitures au chocolat. Bien refermer après usage. À conserver au frais jusqu'à 10 jours après ouverture. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Valeur énergétique : 2267 kJ 543 kcal, Matières grasses : 31,8 g - dont acides gras saturés : 2,4 g, Glucides : 51,3 g - dont sucres : 47,9 g, Fibres : 5,2 g, Protéines : 10,4 g, Sel : < 0,1 g.
Délicieuses pâtes aromatiques pour des desserts réussis. Avec leurs saveurs intenses, ces pâtes sont idéales pour aromatiser les pâtisseries : mousse, bavarois, crème glacée, gâteaux.