Yamaki Dashi Bonito

1000 g
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Livraison gratuite à partir de 50.–

Informations sur le produit

La poudre d'assaisonnement Dashi Bonito de Yamaki est un condiment de haute qualité fabriqué à partir de poisson Bonito séché, représentant un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise. Elle est souvent utilisée pour préparer le Dashi, un bouillon aromatique qui sert de base à de nombreux plats traditionnels. Avec son goût umami intense, cette poudre d'assaisonnement apporte une dimension de saveur plus profonde aux soupes, sauces et autres mets. Le produit est proposé dans un emballage pratique de 1 kilogramme, permettant une utilisation prolongée. La sélection minutieuse des ingrédients et le procédé de fabrication traditionnel garantissent une expérience gustative authentique qui capture l'essence de l'art culinaire japonais.

  • Fabriqué à partir de poisson Bonito de haute qualité pour un goût umami authentique
  • Idéal pour la préparation de Dashi et d'autres plats japonais
  • Ne contient pas d'additifs artificiels, entièrement naturel.

Spécifications principales

Variété d'épices
Sel
provenance
Japon
Allergènes contenus
Poisson

Informations générales

Numéro d'article
59703291
Fabricant
Yamaki
Catégorie
Épices + sel
Date de sortie
25/6/2025

Propriétés des aliments

cuisine
Cuisine japonaise
Variété d'épices
Sel

Provenance

provenance
Japon

Caractéristiques du contenu

Description
Sashi
Allergènes contenus
Poisson

Informations nutritionnelles pour 100g

Énergie en kcal
231 kcal
L'énergie en kJ
967 kJ
Graisse
0.40 g
ses acides gras saturés
0.10 g
Glucides
35.70 g
son sucre
25.80 g
Protéine
21.10 g
Sel
42.30 g

Contenu de la livraison

Contenu de la livraison
1 kilogramme

Dimensions du produit

Poids
1000 g

Dimensions de l’emballage

Longueur
27.30 cm
Largeur
17.80 cm
Hauteur
7.30 cm
Poids
1.03 kg

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Ingrédients
Sel de cuisine, exhausteurs de goût (E621, E635), glucose, FLOCULES DE POISSONS séchés (6.2%), extrait de levure (contient du GLUTEN), champignons shiitake séchés (contient du SULFIT), poudre de varech.

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