Weingut Ansgar Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett
2023, Quantité minimale 6Informations sur le produit
Abricot - Herbes des prés - Complexe
Certains vins n'ont pas besoin d'occasion particulière pour être dégustés, ils sont une occasion en soi. C'est exactement le cas du Riesling d'exception d'Eva. Les raisins poussent dans l'un des terroirs les plus connus de la Moselle sur de vieilles vignes. Il faut beaucoup de travail acharné pour produire ce vin grandiose, et on sent immédiatement que ce n'est pas un vin ordinaire. Des arômes d'abricots, de compote de pommes, de coings mûrs et un grand bouquet d'herbes des prés s'échappent du verre. En bouche, le vin reste concentré, et on peut encore le goûter longtemps après. Si vous souhaitez déguster un vin qui reflète vraiment le terroir d'où il provient, optez pour ce Riesling unique. Ce vin peut également être bien conservé quelques années en cave, mais ce n'est pas une obligation.
Cépage | 100 % Riesling |
Pays | Allemagne |
Région | Moselle-Saar-Ruwer |
Année de naissance | 2023 |
Teneur en alcool | 8.50 % |
Numéro d'article | 58532711 |
Domaine viticole | Weingut Ansgar Clüsserath |
Catégorie | Vin blanc |
Date de sortie | 13/5/2025 |
Quantité minimale | 6 |
Quantité minimale | 6 |
Année de naissance | 2023 |
Cépage | 100 % Riesling |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 8.50 % |
Description | Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett |
Pays | Allemagne |
Région | Moselle-Saar-Ruwer |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Recommandations d'utilisation | Son fruité discret et levuré a besoin de temps en bouteille pour se développer en une richesse fruitée complexe et "adulte" dans une minéralité épicée. Ce n'est qu'alors que les notes fumées typiques du silex se fondent avec les arômes variés de fruits à noyau mûrs, en particulier l'abricot et la pêche, pour donner naissance à un riesling sec au parfum complexe, d'une profondeur et d'une puissance énormes. Il est extrêmement long en bouche, dominé par une image gustative traditionnelle d'avant-garde, comme on n'en connaît plus guère en Moselle, avec une bouche pleine de douceur, une puissance souple et une densité soyeuse. Un poème ! |