Vivani 100% Edelbitter mit Kakaonibs Bio

Le nec plus ultra du cacao. Seulement de la pâte de cacao, du beurre de cacao et des éclats de cacao croustillants (nibs) - rien d'autre. C'est tout ce qu'il y a. Une bonne dose de beurre de cacao permet de conserver un fondant délicat malgré l'intensité. Le cacao d'origine dominicaine, doux et légèrement fruité, n'en fait pas trop et déclenche un feu d'artifice d'arômes merveilleusement chocolatés qui, s'il est dégusté correctement, reste longtemps en bouche avant que les nibs de cacao n'apportent des accents rustiques et croustillants. Une variété pour les amateurs.