Vins & Vignobles Julius Sa Pinot Noir Barrique Valais AOC

Vins et Vignobles Julius, de la famille Pierre-Alain Mathier, perpétue la grande tradition viticole du Valais, tout en mettant en œuvre des innovations et en surprenant constamment avec des idées non conventionnelles. De petites quantités sont élaborées de la meilleure manière possible. Vins et Vignobles Julius s'est dès le départ concentré sur la recherche de l'exceptionnel. D'une part, il s'agit de faire ressortir au mieux le caractère des différentes variétés. D'autre part, de nouvelles idées sont constamment mises en œuvre pour créer du nouveau. L’esprit de Julius se présente également de manière exceptionnelle ; une gamme de distillats raffinés, vieillis jusqu'à 25 ans en barriques de chêne. On y trouve une cuvée veloutée, un millésime complexe ainsi qu'un millésime rustique en force de fût.