Vins et Vignobles Julius, dirigé par la famille Pierre-Alain Mathier, perpétue la grande tradition viticole du Valais, tout en mettant en œuvre des innovations et en surprenant constamment avec des idées non conventionnelles. De petites quantités sont élaborées de la meilleure manière possible. Vins et Vignobles Julius s'est dès le départ concentré sur la recherche de l'exceptionnel. D'une part, il s'agit de mettre en valeur le caractère de chaque cépage de manière optimale. D'autre part, de nouvelles idées sont constamment mises en œuvre pour créer du nouveau. L’esprit de Julius se présente également de manière exceptionnelle ; une gamme de spiritueux raffinés, vieillie jusqu'à 25 ans en barriques de chêne. On y trouve une cuvée soyeuse, un millésime complexe ainsi qu'un millésime rustique en force de fût.
Cépage | 100% Heida |
Pays | Suisse |
Région | Valais |
Contenu par unité de vente | 1 x 75 cl |
Année de naissance | 2022 |
Teneur en alcool | 13.60 % |
Numéro d'article | 25028881 |
Domaine viticole | Vins & Vignobles Julius Sa |
Catégorie | Vin blanc |
Réf. du fabricant | 8021804 |
Date de sortie | 31/1/2023 |
Classement des ventes dans Catégorie Vin blanc | 22 de 971 |
Quantité minimale | 6 |
Commande par lot de | 6 |
Limite d'âge | 18 ans |
Année de naissance | 2022 |
Cépage | 100% Heida |
Le vin va avec | Apéritif, Crustacés, Fromage, Terrines |
Température de service | 12° |
Prêt à boire | 3 ans |
Végétarien / végane | Non |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 13.60 % |
Description | Heida Valais AOC |
Pays | Suisse |
Région | Valais |
Appellation | AOC |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu par unité de vente | 1 x 75 cl |
Recommandations d'utilisation | Couleur : belle couleur jaune avec des reflets blancs. Arôme : grande diversité d'arômes. Bouquet de fruits mûrs et de fleurs. Belles notes minérales. Caractère : Corsé et plein de corps en bouche. Structure fruitée avec une fraîcheur et une harmonie agréables. En fin de bouche, ce vin haut de gamme montre son caractère marqué par son origine. |